Cor amarelo palha com reflexos esverdeados. Aromas de fruta branca de caroço, como pêssego branco, e frutas verdes como pêra e maçã, com toques florais característicos da Pinot Grigio. Na boca é mineral macio e repleto de frutas frescas.
Ficha Técnica:
País: Itália
Região: Emilia Romagna
Produtor: Caviro
Volume: 750 ml.
Coloração: Branco
Uvas: 100% Pinot Grigio 
Teor Alcoólico: 10,5 %
Temperatura  de Consumo: 9 a 12°C
Envelhecimento: O vinho permanece em barricas francesas usadas e cubas de cimento por um período de 9 meses.
Harmonização: Peixes e frutos do mar